400g de arroz comum cozido
100g de lombo cortado em cubinhos pequenos
01 colher (sopa) de cebola picadinha
01 colher (sopa) pimentão verde
01 colher (sopa) de alho picado
01 colher (sopa) de cenoura
01 colher (sopa) de pimentão vermelho picado
01 colher (sopa) de páprica picante
01 colher (sopa) de óleo de gergelim
01 colher (sopa) de óleo de soja
Fritar o lombo e o alho no óleo de soja e no óleo de gergelim. Colocar a páprica e aguardar um minuto. Em seguida colocar todos os legumes. Após dois minutos acrescentar o arroz e misturar até aquecer e homogeneizar. Servir.